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【如沐森】年節普普風禮盒(茶包+茶葉)

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  • 可客製化手工製作超商取貨原創商品環保有機台灣出品
    http://im1.book.com.tw/image/getImage?i=http://www.books.com.tw/img/N00/054/84/N000548450_t_02.jpg&v=55092e65
    產品說明
    如沐森年節普普風禮盒(茶包+茶葉)
    重量:355g
    禮盒尺寸:24.5X23x5cm
    ※禮盒如需提袋請備註喔~感謝您!
    內含:
    天然栽植有機桂花烏龍立體茶包2.5g*10包(文創布包)
    天然栽植有機原味烏龍立體茶包2.5g*10包(文創布包)
    有機轉型期清香烏龍茶葉75g
    http://im2.book.com.tw/image/getImage?i=http://www.books.com.tw/img/N00/054/72/N000547200_t_06.jpg&v=57b2c260
    〈如沐森〉
    這是禾德與阿里山鄒族原住民農友合作的一系列產品,是真正來自阿里山有機栽種的農產品。我們藉由與<瑪納有機生活促進會>的合作,協助許多阿里山鄒族農友朝有機耕作的方向努力,這些努力就是希望山上的原住民靠自己的雙手進入市場,賺取有尊嚴的收入來維繫家庭和他們獨有的文化,讓年輕人都願意、並找到一條真正可以回家的道路。這樣的原住民的返鄉計畫,目的是希望建立健全的產銷鏈,藉由產品的銷售,支持更多的原住民返鄉並擴大有機耕作面積,維持阿里山水土保育與生態多樣性,許下一代一個健康及分享的永恆承諾。

    http://im2.book.com.tw/image/getImage?i=http://www.books.com.tw/img/N00/054/84/N000548450_t_03.jpg&v=55092e65

    〈產地介紹〉
    茶園海拔在800公尺到1400公尺之間,高海拔的環境造就早晚雲霧飄邈,平均日照短,致使茶樹芽葉所含的兒茶素類的苦澀成分降低,進而提高茶葉的甘甜味,瑪納有機園區位於阿里山獨天得厚的地理位置,土壤質含量豐富,天然雨水滋潤,致使甘甜順喉,餘韻無窮,為阿里山特有高山茶之極品。

    〈瑪納有機製茶的過程〉
    採茶->嚴選採集鮮嫩的茶菁,以成本較高的人工採摘方式,如此對茶葉成熟度及品質 可做最嚴密控管。

    日光萎凋->採集完後就必須攤曬在日光下,除去多餘的水分。

    室內萎凋->之後送入室內靜置讓存流的水份由枝梗分散至葉片,並繼續蒸發水份,發酵喚起茶的芬芳。

    炒菁->在熱鍋爐中以高溫炒出茶的芳香之氣。

    揉捻->揉捻過後的茶葉捲曲成形,改變了原有的型態,更保存了溫潤的香氣。

    焙火->揉捻過後的茶,利用焙火的溫度改善茶的香氣、滋味、並去除菁臭味及澀味

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