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優雅的茶饗宴:沁涼花朵冰茶 DIY

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手裡拿著清爽的冰茶,杯子裡的冰塊清脆地敲著杯緣,冰塊上面還有一朵朵裝飾的小花⋯⋯。夏天來囉,來一杯自己在家也能 DIY的花朵冰茶吧!

 

準備材料:花瓣冰塊+綜合花茶

花瓣冰塊

綜合花茶

  • 3 顆檸檬的檸檬皮
  • 2 茶匙的薰衣草
  • 1 茶匙的百里香
  • 手掌份量的薄荷葉
  • 咖啡濾紙
  • 烘培裝飾線

 

製作方式:

花瓣冰塊

1. 把事先準備好的薰衣草、朱槿、洋甘菊、紫羅蘭等花瓣放到冰塊盒裡,加水放入冰箱結冰(記得選擇有機沒有噴灑農藥的花喔!)

2. 結成冰塊之後,就能看見漂亮的花被鑲在冰塊裡。

完成花瓣冰塊後,接著開始製作冰涼的花茶囉~

 

綜合花茶

自製花茶最棒的就是能根據個人喜好調味,你可以到專賣香料的店裡找自己喜歡的味道。今天小編推薦的是以檸檬皮、薰衣草、百里香,還有薄荷葉來製作。

1. 抓取適量的花草香料,放入咖啡濾紙裡
2. 用裝飾線把咖啡濾紙綁起來,變成一個花草茶包

3. 可以在線的最尾端綁上一個小卡紙,增加重量
4. 將花草茶包放入杯子裡加熱水沖泡

 

花茶完成~配上剛剛做好的花瓣冰塊,就是一杯漂亮的花朵冰茶囉~

 

是不是也想試試看了呢?

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Source:Brit+Co.

文章分類:Pinkoi 大聲公
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