駕馭紳士風格 13 週年!台灣皮鞋品牌林果良品「To Be 生而所選」的製鞋旅程

你腳上的鞋子是哪裡做的呢?身為台灣人,你有穿過 Made in Taiwan 的鞋嗎?

1976 年,台灣曾是製鞋王國,但因為產業外移而逐漸式微,皮鞋品牌 ORINGO 林果良品 的創辦人信儒,思考著是否可以回到過去皮鞋工藝的美好年代,希望為技術精良的製鞋師傅找到生命的轉變。林果良品透過講究的工藝技術與時俱進的鞋款設計、重新帶領台灣本土製鞋業新氣象,無微不至地打造現代人的足底風格。我們一起來看看,林果良品屹立不搖 13 年背後的故事吧!

 

品牌精神「回到鞋工藝的美好時代」,以製作出舒適有美感的紳士鞋為目標。

問到品牌命名的由來,創辦人信儒說 ORINGO 林果良品的「林果」是他的小名,取其意品質優良的商品,如同在廣闊的森林土地中,鮮美的果實一樣難尋,就算最後果實未被採集,瓜熟蒂落還能帶給土地轉化的養份。

▲ 信儒曾提及,為什麼選擇這個產業,他只是單純的說:「因為我就是這麼喜歡皮鞋。」也許,我們心中對於皮鞋喜愛的種子,早就根深蒂固地被植在那個年幼懵懂,於鞋廠裡成長的美好歲月中。

身為鞋業第二代的他,體認到保有台灣鞋工藝的記憶是生命中重要的課題。因為學的是文化資產,讓他得以有這機緣以文化的角度來看待鞋子,並找來在英國念設計的高玉昌,共同創立了台灣鞋工藝的男士手工皮鞋品牌--林果良品。

除了「工藝的美好時代」,林果良品同時也有製造「人性的美好時代」之精神。他們希望所有購鞋的經驗,可以不只是「銀貨兩訖」的一次購買,而是更多在知識與情感上的延續。他們也希望能夠在「本土製造」領域產生影響力,改變台灣人認為的「好的設計」一定外求國外的想法。希望當人們談及「林果良品」時,眼睛會閃爍著屬於台灣品牌的認同,會想到每雙鞋背後製鞋師傅辛苦工作的景象,「皮鞋」不僅僅是櫥窗裡冰冷的商品,而是一種充滿溫度的印記。

 

林果良品「不只是一家鞋店」,而是一位有溫度的紳士,致力於設計給人紳士印象的鞋款。

林果良品的鞋款設計以歐美經典款式為主,鞋型則特地依照亞洲人的腳板訂製,設計屬於台灣的紳士鞋一開始做這件事只是想要讓台灣人可以穿到台灣師傅製造的鞋子,初期我們接觸到的消費者很多是初學者。所謂初學者的意思是一個人出社會之後,會開始改變自己的穿著。不像以往休閒風和運動風等比較稚氣的打扮,需隨著年紀及場合做調整。林果良品認為:「對於男生來說,這就是一個從男孩變成男人的過程,這種對於美感的注重可以從挑鞋子開始做改變。」

 

鞋工藝的保存是很重要的文化資產,而林果良品的皮鞋使用早期手工鞋的製作方式完成。

現在大多數的鞋子是用橡膠製作皮鞋大底,皮革大底是比較早期的手工鞋會用的方式,目前台灣線上有在做的師父數量非常少。林果的皮鞋堅持早期手工鞋的製作方式,以 blake 方式縫合,需經過 100 多道製作步驟,從劃皮、拉幫到脫楦,耗時至少需 25 天。擁有數十年經驗的台灣老師傅,透過繁複工序與細微手感,將來自工藝技術所展現生命力的真實性,敲打、裁剪間,揉合進鞋履之中。

 

問到創作靈感,林果良品的鞋款設計圍繞著經典、復古、電影主題。

鞋文化的發源來自於歐美,總是迷戀歐美或台灣古物的優美線條與時代感,所以林果的設計總是圍繞在經典、復古、電影感的主題。關照不同年代的流行文化與歷史事件,從書籍、電影、音樂中,以及偶爾的歐洲之行找尋不同靈感。如牛津鞋來自牛津大學學生的制服鞋、孟克鞋來自義大利僧侶腳上有扣環的鞋款、觀者鞋來自於板球運動的拼色款。

在不同電影、音樂裡就可以看到這些反映在不同時代的人物與其鞋款,如《La la land》男女主角的觀者德比鞋、披頭四的卻爾喜靴,都是林果良品的靈感養分。

 

「好的設計是從使用者的角度思考,而不是設計師想怎麼做即可。」

林果設計團隊一定有一個門市實習的階段,讓他們可以直接觸碰真正的使用者,了解他們的年紀、著用習慣與職業類型、使用頻率⋯⋯等,真正理解事情真正的核心。有時候設計懂得 Why,比知道 How 重要許多。也因此,林果設計的鞋款,總是平實不取巧,講究皮料的質感與實穿性、舒適性,不會是流於空有「概念性」而無法與生活中融入的商品。

 

材質的選擇是創作時最有挑戰的事情,必須要有一定的經驗累積。

材質的選擇是很有挑戰的狀況,以皮鞋為例,皮料的選擇有上萬種,就像是創作的原始媒材。設計師的工作是能夠經由經驗的判斷,讓適合的材料包覆於切合的鞋子楦頭上。

舉例,小牛皮因為質料細緻,在紳士鞋上就可以呈現出皮料的氣質質感。而蠟感皮因為本身會因為歲月的痕跡而沾染不同的色感,在休閒鞋上就會有隨興的氣味。當然再加上時間的限制與成本的考量,以及生產的問題,就會產生更多實際面的挑戰。

 

「手作是有溫度的,背後有著這土地上不停流動的生命力。如果能讓穿這雙鞋子的人感受到這生命力,將會是一件很美好的事。」

從工作室時期一路到現在,林果良品常常收到老顧客們的回饋,例如好幾位老客人帶著舊鞋請求維修。老客人總說:「只有你們的鞋子我穿了習慣,外面找不到合腳又舒服的鞋子了!」對林果的每位夥伴來說,這就是最大的回饋。看著每位客人帶鞋子回來保養時,閒聊的過程得知畢業、求職,到了工作職場轉換與結婚生子,甚至是攜家帶眷、帶著朋友們來店裡走走逛逛。

 

13 周年主題「To Be 生而所選」,探討選擇的人生哲學

今年是林果良品的第13年,取「13」拼出字母「B」的意象,衍伸「To Be 生而所選」主題。信儒回憶起創業的經歷: 「在選擇的當下,已經不去思考另一個選項了,我只會為了沒去選擇而後悔。」林果良品希望藉由這次的主題,鼓勵每個正在人生岔口的朋友,不要害怕自己的決定,喜歡自己的選擇,成就最好的自己。

翼紋縫線牛津鞋(藏青)翼紋縫線牛津鞋(酒紅)

13 年為一個里程碑,林果此次大膽採用風格對比的雙色皮料,呼應「選擇」的概念,打造酒紅與藍雙色鞋款,呈現在林果最具工藝技法的 Whole-cut 極簡的全裁片設計,更展現出油感皮質的溫潤質地,除了能展現男人沉穩氣質,在穿搭上的可能性上也相當多元。

回歸最初的林果價值「不只是一家鞋店,從朋友關係找回人的溫度」,更可以確信對林果良品來說,老客人們的信賴就是最美好的價值。就算風格會隨時代改變,但這樣的初衷是 13 年來不曾改變的。

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文字:ORINGO 林果良品

文章分類:人物專訪

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