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餐桌上的驚喜:Konel Bread 的創意吐司發想

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睡眼惺忪地拿一片麵包再配一杯鮮奶,想必這熟悉的畫面時常出現在你我生活中。不管是鬆軟的奶油吐司,還是紮實的法國麵包,早餐桌上似乎都少不了麵包的存在。

來自日本的麵包烘焙師以製作卷壽司的過程為靈感,將卷壽司的手法與呈現方式運用在麵包的製作上。你還記得每次切開海苔壽司的橫切面時,總能看見火腿、蛋、肉鬆、小黃瓜組成的漂亮花紋嗎?烘焙師將這些橫切面印花的靈感運用在長條麵包製作上。

造型麵包是用不同顏色的麵團做成的,必須將這些麵團放進長型的麵包容器中,安排它們的位置還有計算麵包膨脹後的比例;所以只要切開就能看見各種小時候著迷的卡通人物在跟你揮手。

除了卡通人物之外,還有西瓜、豹紋、花朵圖案的;讓每天早上切開麵包的瞬間都像打開驚喜包一樣充滿期待。

 

早餐能吃到卡通麵包的話一定超幸福的~

卡通美味

► ► ► 壞心情退散,來一口好心情卡通甜甜圈!
► ► ► 邊吃邊畫,來一口 Nadynadhira 的餅乾插畫
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Source:Konel Bread instagram

文章分類:Pinkoi 大聲公

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