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擺攤就要這樣做!市集擺攤 3 大守則

Pinkoi 是亞洲領先的設計商品購物網站;你可以看見許多美好設計品,也能一同創造更棒的生活品味。想為自己或重要的人準備貼心的禮物,Pinkoi 都是你不可錯過的秘密基地!

很多品牌在創業初期,都是從跑遍各大實體市集、透過擺攤開始,一步步累積品牌知名度,所以擺攤可說是拓展品牌的加分條件。品牌穩定並累積一部分客群後,仍希望積極增加品牌在市場上能見度的話,很推薦品牌可以定期安排去擺攤喔。

每一次的擺攤都是一次的經驗累積,別光看當天收入的多寡去斷定這次擺攤成不成功,而是更進一步透過擺攤進行市場調查,你就可以在擺攤過程中獲得寶貴的經驗,像是:

1. 面對面與顧客互動,站在品牌最前線了解顧客的需求
2. 認識品牌核心客群,和舊客源敘舊並開發新客源
3. 透過擺攤空間,進一步傳達品牌理念、塑造完整的品牌形象

如何才能讓每一次的擺攤經驗都符合期待呢?來看看小編整理的市集擺攤守則,讓大家每次擺攤都上手~

 

✍ 守則一:蒐集市集資訊

市集百百種,有哪些市集符合你的品牌調性?哪些時間剛好可以配合上?這些資訊不會憑空冒出來,身為品牌的經營者,好好做功課就是第一步!

  • 關注主辦單位訊息:心中已經有擺攤計畫的品牌,就要積極地關注主辦單位是否有釋出擺攤訊息,你可以鎖定常辦市集的主辦單位的粉絲團或網頁,像是:Pinkoi 每年會舉辦 Pinkoi 好藝市,就能透過設計師社群獲得此訊息。

  • 確實閱讀市集規範:不同主辦單位、不同場次的市集都會有不一樣的市集規範,在決定參加前一定要先詳細讀一遍。確定了解所有事項後才報名,以免報名後發現無法配合,很可能會變成主辦單位的黑名單。

    鎖定適合自己的場次後,也記得預留充裕的準備時間,才不會手忙腳亂。你可以先把重要的市集資訊記錄下來,例如:市集的時間(擺攤時間、報名期間、入選公佈日等)、地點(室內或室外)、攤位收費標準、攤位大小等等。這些資訊都能作為評估此次擺攤成本、衡量擺攤所需器材的依據

Tips:也別忘了主辦單位特別列出來的注意事項,像是禁止販售的商品有哪些、攤位是否提供桌椅、電力設備、佈置時的注意事項(不可釘圖釘)等等。

 

✍ 守則二:攤位佈置秘訣

充分了解基本的市集資訊後,就要進入我們的重頭戲——攤位佈置囉!小編在下方整理出 4 個面向,幫助你思考擺攤風格~

 

1. 清楚品牌形象

首先,你需要清楚自己的品牌想傳達的形象,才能決定如何利用有限的空間來傳達符合品牌形象的美感。例如:你的品牌想傳達溫柔的日常生活感,可以使用木質立架或居家餐盤來陳列商品;桌巾也可以挑選雜貨風或素面桌巾;包裝則可以使用牛皮紙袋,打造一致的日常生活感。

如果希望傳達品牌清新的自然感,以服飾類來說,在衣架的選擇上白色就比黑色來得適合,也可以放入乾燥花草營造特殊氛圍。簡單來說,佈置攤位的目的就是希望能讓消費者感受品牌的一致性並加深對品牌的印象。

 

2. 確定商品類別

販售的商品類別也影響著攤位的佈置方式,舉例來說:

  • 文具類:這類商品有較多小細節,就可以利用桌巾架子等裝飾物來吸引客人注意,進而將客人目光轉移到細節較多的插畫作品上。

  • 服飾類:衣著商品則建議使用吊掛法,讓消費者能清楚看見花紋細節、親手觸摸材質並拿起來在身上比比看,所以建議使用衣架將衣服整齊掛好,盡量不要將衣服摺起來擺在桌上,這樣客人無法直接看見版型與設計細節,會降低商品的吸引力也會顯得攤位亂糟糟。

  • 飾品類:配件飾品類型的商品重視實際佩戴起來的樣子,所以擺設時不妨用立架將飾品立起來,讓客人能有一個想像,也記得準備鏡子提供客人試戴的服務。

Tips:設計師可以親自當 model,佩戴自己的耳環、包包,這些小細節都能讓客人感覺親切喔!

每個攤位所分配到的基本配備都一樣,要如何把自己的攤位佈置得更吸引人,就要記得「創造攤位的高低層次感」這個重點。用吸睛的桌巾或者用架子立高商品,都是不錯的選擇。

 

3. 露出品牌招牌

擺攤除了販售商品外,另一個目的就是加深客人對品牌的印象,所以露出品牌 logo 就是一件非做不可的事情。你可以自己手作、繪製,或請印刷場製作布條或其他印刷物,但請記得一定要保持品牌形象的一致性,而且品牌招牌一定要顯眼,這樣客人就算在遠方也能一眼看見你。你可以製作屬於自己的大型布條、桌面招牌等。

 

4. 週邊裝飾與陳列物

為了保持品牌形象的一致,裝飾物的顏色和材質也要和品牌一致。如果有固定的品牌色,在佈置上也記得使用品牌色來加深客人的印象。

  • 裝飾與陳列物:常見的道具有桌巾、立架、行李箱、盒子、棉繩與曬衣夾組、植栽、貼紙,你也可從 pinterest 上或是從其他品牌的攤位上找靈感。

  • 輔助工具:擺攤最怕突發狀況發生了,所以各種能解決突發狀況的工具都要先準備好。像是:紙、筆、剪刀、美工刀、燈飾、延長線、雨備用具等等。

  • 個人用品:擺攤常常一擺就是一整天,水、食物、防曬和禦寒衣物等個人用品也要記得準備好。但是請斟酌攜帶,不用為了以防萬一將所有東西都塞進包包裡,這樣會讓你大包小包更不方便喔。

Tips:你可以觀察別人的攤位找佈置靈感,每次擺攤都可以小升級或隨著市集風格稍做改變,但是品牌形象絕對要保持一致喔。

 

✍ 守則三:商品備貨

攤位佈置的道具準備好了,接下來就是為當天販售的商品備貨啦!

擺攤當天要準備的東西非常多,為販售的商品備貨是最為重要的一件事,以下為擺攤需要備齊的基本項目。

  • 商品:備貨最重要的事情就是準備齊全的商品數量,你可以依照以往的經驗來評估備貨量。如果是第一次擺攤,可以先用本次擺攤所需要的成本(攤位費、包裝耗材等)來評估,並給自己定個目標,像是:至少要攤平成本並賺回多少,這樣也會比較有動力喔!

  • 包裝物:記得準備多於商品數量的包裝物,包裝物大小也要留意,避免攜帶尺寸不合的包裝物。(如果還沒有印製自己的包裝物,也可以選擇購入 Pinkoi 紙袋來包裝。)

  • 品牌形象小物:為了延續品牌形象一致性,在客人消費過後,記得在包裝紙內放入品牌形象小物,像是:名片、貼紙、小卡片,加深客人對品牌的印象,也能間接為自己創造未來的訂單喔~另外,碰到熟客或是買到一定金額的客人,也可以準備一些小禮物送給他們,增加好感。

  • Pinkoi  APP、預購單:另外,如果商品真的賣太好了,有賣不夠的狀況發生也別驚慌!準備好預購用的單據或 Pinkoi APP,讓客人可以現場下單預購商品,就不怕少一筆生意啦~

  • 鈔票、零錢、錢盒:出去擺攤也要準備足夠的鈔票和零錢,在市集現場不一定會有地方可以換錢,所以要先準備好,減少客人的不便。

Tips:最後,想提醒各位設計師,商品的備貨都要記得準備比預估多一點的量喔!

 

看完以上擺攤秘訣後,是不是已經蓄勢待發準備去擺攤了呢~

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