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意外之禮 Tea & Coffee

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Coffee and Green Tea May Help Lower Stroke Risk
除了水以外,茶葉和咖啡是世界上最普遍的飲料。

最近有一篇發表在"美國心臟協會雜誌"的研究指出,飲用綠茶或咖啡有助於降低發生中風的機率。這篇為期13年的研究報告,共有八萬兩千名,年齡區間於45至74歲,且有飲用綠茶和咖啡習慣的日本人參與。

研究結果顯示
每天至少喝1杯咖啡,與較少喝的人相比,中風的機率降低了20%,每天喝2至3杯綠茶的人機率降低14%,而至少4杯綠茶的機率減少20%,另外每天至少喝1杯咖啡或2杯綠茶與較少喝的人相比,腦出血的機率更降低了32%!

戴爾·韋伯博士(Dale Webb)在英國中風協會的研究中指出,綠茶和咖啡中含有的抗氧化劑,所產生的益處能大幅抵消咖啡因對人體可能產生的危害,且飲用綠茶和咖啡能降低中風風險,尤其是防止腦出血的發生。

Postscript
任何美食都過猶不及,更遑論稍帶刺激性的飲品,或許綠茶和咖啡所含的抗氧化劑能抵消咖啡因潛在的危害,但千萬別為了降低腦出血或中風的風險,而攝取過多的咖啡因,適量的飲用及良好的飲食習慣才是維持身體健康最重要的方法!
 
原文網址如下,有興趣的朋友可以去看看喔!
文章研究出處: WebMD - Coffee and Green Tea May Help Lower Stroke Risk
http://www.webmd.com/stroke/news/20130314/green-tea-cuts-stroke-risk
 
 


 

 

文章分類:設計師說說

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