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超人系咖啡。咖啡店33號

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下午兩點開門前,門口已經有等待的客人,不到半個小時的時間,店內已經接近客滿,這不在台北,是在嘉義,而且不是在最熱鬧的街上,這裡是咖啡店33號。

如果不是看過其他朋友分享的文章,看到這突出路門面應該有三米的簡單招牌,我大概只會路過不會進門造訪,沒有注意到更新的營業時間,下午兩點才開門營業,沒想到一點來時大門深鎖,不過門口鐵門的彩繪讓人驚艷,未到兩點來時,沒想到大門已開,沒機會拍到店門口的彩繪。

咖啡店33號老板叫李哲仁,外號超人,過去曾在台中歐舍咖啡工作過,爾後回家在自己家早餐店中兼賣咖啡,而在母親結束早餐店的營業後,超人則是重新整理店面,以咖啡店33號的名稱,專賣咖啡,並且進口原豆,自家烘焙,門口就擺著這台烘豆機。

走進店內,就聞到咖啡香,超人即親切的在招待客人,店內角落放著這台咖啡機,是創業初期朋友贊助的雖然已經退役,不過仍然擺放在店內。還有店招旁的那個把手,那個木柄應該也是壞了之後再換上去的,那木柄應該是菜刀上的木柄吧!

吧台還有店內的擺飾,擺著許多的小物,還有好多隻的超人,店內處處可以看到超人的用心之處。

拿鐵,超人在做這杯拿鐵時我剛好站在吧檯前,接著跟我說他要拉一隻天鵝出來,問我要不要拍,結果看他輕鬆的就拉出一隻天鵝,可惜的是照片都拍壞了。

焦糖瑪琪朵,不可否認的,點這杯我就是想看拉花,放射狀的拉花讓人眼睛為之一亮,不像一般咖啡店只是在奶泡上用焦糖醬做網狀式,咖啡味、奶香、綿密的奶泡、焦糖的香味,層次分明的口感,很快的就喝完這一杯。

巧克力摩卡,不管是上頭的拉花還是杯子,都讓人喜歡。

店面不大,雖然坐在這兒的時間不多,不過卻可以感受到超人對於咖啡的熱情,用心專注做好每一杯咖啡,經過搜尋關於咖啡店33號,發現更多的故事,這兒不止止是一家咖啡店,是販賣著有故事的咖啡。

 

33號咖啡店

電話:05-2774567

地址:嘉義市東義路33號

營業時間:14:00~21:30 (周二、三休)

文章分類:設計師說說
相關標籤:咖啡店嘉義

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