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【伊莉莎白辣醬食譜】蔥蒜辣醬拌麵

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這真是最簡單的拌麵了!家裡只要有常備的乾麵條,隨意加些蔥蒜與你喜歡的調味料,還有別忘記伊莉莎白辣醬,你就搞定一餐囉!

材料/ 1人份

中式麵條或任何你喜歡的麵 1人份
大蒜/切碎 1/2顆
青蔥/切蔥花 1湯匙
伊莉莎白辣醬 1湯匙

其它調味選項
麻油 約1茶匙
白醋 約1/2茶匙
糖 約1/2茶匙
醬油 1茶匙

作法

1.燒一鍋煮麵水,水滾了後下麵,看一下包裝上面的建議烹煮時間。

2.煮麵的同時處理其他材料,將大蒜剁碎、青蔥切花,與伊莉莎白辣醬拌在一起。

3.如果想要調整口味的話,可參考其它調味選項內的建議調味料。

4.麵煮好瀝乾,與剩餘材料混合均勻(就是這麼簡單!)


文章分類:設計師說說

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