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啜飲美好生活|自製安心冷泡茶

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炎熱的天氣想喝點茶飲,卻擔心市售茶飲原料來源不明;含糖飲料越喝越渴,造成身體負擔。其實自己在家可以很輕鬆自製香草冷泡茶飲,只要慎選原料加上自己動手,就可以放心飲用、清涼消暑。

將香草茶包準備好,今天示範的是去油解膩的好幫手-香脂韻清茶。

 

先用飲用水簡單沖過茶包使其濕潤後,放入冷泡茶罐加入 400cc 冷水,將罐子鎖緊後放進冰箱靜置 8~10 小時,讓香草與茶葉充分舒展後,就可以飲用享受囉。

今天示範的香脂韻清茶,味道淡雅回甘,由香蜂草、薄荷等複方香草搭配綠茶基底,去油解膩、輕盈無負擔。

連日的高溫,來杯自然清爽的冷泡茶是最舒適不過。除此之外,在美食餐廳林立的台灣,無論是節日家庭聚會、公司應酬、約會小聚,隨時都可以享受很棒的美食,雖是幸福,但偶爾也會略感負擔,此時也很適合搭配著清爽的冷泡茶舒緩一下吧。

本文作者:小草作
Pinkoi 設計館:小草作 Grassphere

文章分類:設計師說說
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