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Pinkoi 談旅行:布達佩斯|中央咖啡館 Central Café

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歐洲的咖啡館文化歷史悠久,在布達佩斯也不例外;小編帶大家到布達佩斯最老的咖啡館之一:中央咖啡館 Central Café 看一看!

布達佩斯的咖啡文化在 1910~1930 年初最為盛行,當時約有 500 多間咖啡館散落在城市各個角落;但中央咖啡館的歷史更悠久,它於 1887 年建造,並是當時思想家、詩人、藝術家、名作家的聚集地之一。當時的思想派文學雜誌《Nyugat》裡的編輯和工作人員,都是中央咖啡館的常客、都在這裡發想及討論喔。

 

經歷了布達佩斯咖啡文化的黃金時期,很不幸到了 1946 年二次世界大戰時,中央咖啡館經不起戰爭的衝擊而關門大吉。但幸運的是,咖啡館裡的柱子、樓梯、水晶吊燈、和名人用過的杯盤等等都還保存著。

 

到了 1999 年時,Imre Somody(中央咖啡館現在的老闆)決定復甦這間極具歷史意義的咖啡館。中央咖啡館的主旨為:保存匈牙利咖啡文化的根、中央咖啡館過去的裝潢特色,並讓店內的餐點、甜點、咖啡、氣氛都符合現代的獨特風味。

 

我們提供你一片美景:悠閒的環境、美味的餐點、驚喜的甜點、和可口的飲品,但這裡的氣氛全由你們創造。不管你是在早晨走進來喝一杯咖啡、中午來吃個午餐、上戲院前來喝杯酒、上戲院後來吃頓晚餐、或是來參加一場活動,是每一個你製造了中央咖啡館的迷人氣氛。——Central Café

 

 

來到了咖啡館,除了點一杯濃郁的熱巧克力外,小編也沒忘了去蛋糕櫃挑選一塊甜點喔!

小編心裡默念:有這麼多,最好選得出來啦!不過最後還是選了一個看起來不是很甜的點心,畢竟搭配熱巧克力,有點害怕甜上加甜!

最後點的是:檸檬蛋白霜罌粟籽塔!果然不甜不膩,搭配熱巧克力剛剛好~

 

你居住的城市裡,有哪一間咖啡館在你的私藏名單嗎?

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文章分類:Pinkoi 大聲公

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